こんばんは。
今朝から良い天気が続いて
いましたが夕方頃雲が広がった
諸岡1丁目です。
今日も昨日と同様サツマイモの
試食会を開催しました。
昨日は大学芋と芋けんぴ
今日はこれです
これは・・・
そうサツマイモの天ぷらです。
定番メニューですがこれが一番好きと
言われる利用者様のリクエストに
答えました。
そしてもひとつ
芋を潰して頂いて
皆様にもお手伝いして頂いて
こねて丸めて
これもまた揚げて
芋団子の出来上がりです。
天ぷらも芋団子もほぼ味付け無し
素材の甘さで十分美味しく頂けました。
揚げ物は出来立てほやほやが一番!
それが提供できて良かったです。
今日も「美味しい」が響き
渡りました。
ありがとうございました。
Nマツ